JADŁOSPIS
PONIEDZIAŁEK 22.04.2024
Alergeny
Gramatura
ŚNIADANIE
7:00 herbata owocowa z cukrem trzcinowym
9:00
Chleb wiejski i żytni z masłem
Szynka wiejska
Ogórek świeży
Sałata zielona
Kawa inka z mlekiem i miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
laktoza:
chleb wiejski i żytni z masłem b/laktozy
1,7
40g
30g
40g
200 ml
150ml
OBIAD
12:00
Zupa z czerwonej soczewicy z ziemniakami, natką pietruszki na wywarze jarzynowo-mięsnym
Naleśniki z twarożkiem waniliowym i dżemem owocowym
Kompot wieloowocowy z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
bez laktozy:
naleśniki z dżemem owocowym
1,3,7,9
250g
200g
200ml
PODWIECZOREK
14:15
Pasztet drobiowy
Chleb graham ze słonecznikiem z masłem
Pomidor
herbata owocowa z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
nabiał, b/laktozy
1,7
20g
40g
200ml
WTOREK 23.04.2024
ŚNIADANIE
7:00 herbata owocowa z cukrem trzcinowym
9:00
Chleb wiejski i żytni z masłem
Szwedzki stół/ szynka, ser żółty, sałata, ogórek świeży, pomidor/
Kakao z mlekiem i miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
bez laktozy:
Chleb wiejski i żytni z masłem b/laktozy
11.00
Herbata rumiankowa
1,7
40g
70g
200ml
150ml
OBIAD
12:00
Zupa pieczarkowa z makaronem wieloziarnistym na wywarze mięsno-warzywnym zabielany śmietaną
Kurczak po meksykańsku
Ryż brązowy
Kompot wieloowocowy dosładzany miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
zupa pieczarkowa z makaronem wieloziarnistym na wywarze mięsno warzywnym
1,3,7,9
250g
170g
60g
200ml
PODWIECZOREK
14:15
Drożdżówka z serem, owocami i kruszonką
Herbata owocowa dosładzana miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
nabiał, laktoza:
1,3,7
60g
200ml
ŚRODA 24.04.2024
ŚNIADANIE
7:00herbata owocowa z cukrem trzcinowym
9:00
Bułka grahamka z masłem
Płatki kukurydziano-czekoladowe z mlekiem
dżem owocowy
herbata owocowa z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
bułka grahamka z masłem bez laktozy
dżem owocowy
11:00
mięta
1,7
40g
200g
20g
200 ml
OBIAD
12:00
Krem z dyni z grzankami na wywarze mięsno-jarzynowym
Podudzia z kurczaka pieczone
Ziemniaki z koperkiem
Surówka z marchewki i jabłka
Kompot wieloowocowy z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
bez laktozy:
1,3,7,9
250g
100g
150g
80g
200ml
PODWIECZOREK
14:15
Budyń malinowy
Rogal z masłem
Herbata owocowa miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
laktoza, nabiał:
1,3,7
150g
30g
200 ml
CZWARTEK 25.04.2024
ŚNIADANIE
7:00 herbata owocowa z cukrem trzcinowym
9:00
Chleb wiejski i graham ze słonecznikiem z masłem
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
Herbata owocowa dosładzana miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
laktoza:
parówka z szynki
11:00 dziki sok
1,7
40g
70g
30g
200ml
OBIAD
12:00
Zupa jarzynowa z makaronem gwiazdki na wywarze mięsnym z natka pietruszki
Karczek w sosie własnym
Ziemniaki
Sałatka z buraków i papryki
Kompot wieloowocowy z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
bez laktozy:
zupa jarzynowa z ziemniakami na wywarze mięsnym
1,3,7,9
250g
90g
150g
80g
200ml
PODWIECZOREK
14:15
Banan w polewie czekoladowej z płatkami migdałowymi
Biszkopty
Herbarta owocowa z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
b/laktozy:
1,3,7
150g
200 ml
PIĄTEK 26.04.2024 ŚNIADANIE
7:00 herbata owocowa z cukrem trzcinowym
9:00
Chleb wiejski z masłem
Jajko1/2szt
Pasta z sera żółtego
Pomidor
Kawa inka z mlekiem i miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
laktoza:
11:00 herbatka rumiankowa
1,7
40g
30g
20g
40g
200ml
OBIAD
12:00
Krupnik z kaszy pęczak na wywarze mięsno-jarzynowym z natka pietruszki
Ziemniaki z koperkiem
Ryba po grecku
Ogórek kiszony
Kompot z czarnej porzeczki z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
bez laktozy:
1,3,7,9
250g
150g
150g
200ml
PODWIECZOREK
14:15
Jogurt owocowy jogobella
Paluszki kukurydziane
Herbata owocowa z miodem
dieta – w zależności od uczulenia:
b/laktozy:
1,3,7
200 ml
W trakcie tygodnia jadłospis może ulec zmianie.
Dodatki do posiłków uzależnione są od kwoty jaka pozostanie z głównego posiłku.
Woda mineralna i herbata owocowa bez ograniczeń.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
Pieprz, pieprz cytrynowy, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka ostra, papryka słodka i ostra, lubczyk, cynamon, cukier waniliowy, czosnek.
Zgodnie z informacją od producenta mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji
1. Gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne ( arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne ( łącznie z laktozą)
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne